La Repubblica Ceca si trova nel cuore dell’Europa ed è un Paese che offre ai suoi visitatori una combinazione unica di architettura storica, natura incontaminata e cultura vivace.
Il suo territorio è formato da due regioni storiche, la Boemia e la Moravia, e la sua capitale è Praga.
Praga è tra le mie capitali europee preferite. Essa è famosa soprattutto per il suo castello, per il Ponte Carlo, per la Piazza della Città Vecchia e per il Quartiere ebraico, ma in realtà sono tantissime le cose da vedere e da fare in questa città romantica ed esoterica.
Altre città degne di nota e che meritano certamente una visita sono Cesky Krumlov, Kutnà Hora e Karlovy Vary. Importante è il turismo termale in Repubblica Ceca: fin dal Settecento Teplice, Karlovy Vary, Mariánské Lázně e Františkovy Lázně sono tra le stazioni termali più famose in Europa. Anche i castelli medievali del Paese (Karlštejn, Křivoklát, Konopiště, tra i tanti) sono rilevanti punti di interesse turistico.
Celebre scrittore boemo di lingua tedesca fu Franz Kafka, importante esponente del modernismo e del realismo magico. Un altro nome da citare è quello della scrittrice e pacifista Bertha von Suttner, Premio Nobel per la Pace nel 1905.
La cucina ceca si basa principalmente sul consumo di carne, in particolare maiale e agnello, knedlíky (specie di gnocco), patate e tanta verdura e legumi, mentre tra le bevande la birra e il vino hanno un posto di primo piano: alcuni tipi birre, tra l’altro, sono famose in tutto il mondo!
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